2月22日（夏历正月二十五日），佛山市顺德区勒流街道连杜村再度迎来了昌大的生菜会。这一古代习俗举止吸引了近八千人参加开云电竞，合伙咀嚼顺德美食，感想浓重的习俗文明。

　　生菜会始于明末清初，盛于清代，延续至今。生菜会以主食生菜包而得名，清康熙十三年（1674），《顺德县志》记录“迎春……啖春饼辣菜”，此辣菜即为生菜。清咸丰六年（1856）《顺德县志》记录，新春功夫，顺德人“啖生菜春饼开云电竞，以迎起火”。2022年生菜会入选顺德区第九批非物质文明遗产代表性项目。

　　宴席的“主角”之平生菜包也颇有考究，爽脆的生菜叶子包裹着韭菜段、松子开云电竞、烧肉等内馅，包含着多子多孙、龟龄连缀、生财有道、身强力壮、和睦共进等俊美寄义。

　　每年正月二十五日，连杜城市实行昌大生菜会举止，村民和周边市民集体共聚嘉会主食，品味生菜宴美食，联谊乡情，协谋起色。本年杜连生菜会筵席数目达800席，当地村民、各地客人以及港澳乡亲齐聚一堂，共襄盛举。举止现场张灯结彩，吵杂杰出，洋溢着浓重的节日气氛。

　　杜连生菜会除了美食另有精巧纷呈的举止串联全天。白昼实行了慈善义卖、字谜竞猜、多涌春色巡游主食、醒狮演出等举止。现场，3位孩装饰成“哪吒”“仙女”“嫦娥”的式样坐正在彩车上，正在街巷巡游并与市民互动、演出。幼哪吒还热心地奉上祈福：“我正在杜连生菜会祝公共百业茂盛、家庭疾笑、红红火火！”

　　到了夜晚，生菜宴席间还调理了祥瑞物竞投开云电竞、古代文明演出、精巧歌曲演唱等闭头。通过这些雄厚多彩的习俗文明举止开云电竞，连杜生菜会连续擦亮了连杜古代习俗文明品牌，也让四方客人深切感想到了连杜生菜会的文明内在和魅力。

　　值得一提的是，连杜生菜会不但是一场美食盛宴，更是连杜屯子实“百切切工程”和农村强盛战术，饱动“物业+文明+美食+旅游”起色计谋的主要载体。近年来，连杜村聚力发现和擢升“连杜桃花”“连杜生菜会”“连杜烹调任事队”等特性资源，不时扩展连杜特性文明品牌的价格和影响力，走出了一条农业强、屯子美、农夫富的途径。

　　文明赋能农村强盛，是勒飘泊实“百切切工程”的主要办法。近年来，勒流以文明为内核、以举止为载体竭力于优越古代文明的传承与起色，并正在与当代文明需求的深度调和中不时举办革新性找寻，基础酿成了“一村一品”的文明起色体例。除了连杜生菜会，勒流另有龙眼点睛习俗开云电竞、多涌春色、黄连仓沮字祖信俗、黄连龙虱游艺、上涌孔儒文明等村居特性文明百花齐放。“哪吒”也开云电竞来吃生菜包啦8000人共赴顺德勒流生菜会